Riz & pâtes & Co

Riz sauce aux champignons

juillet 7, 2017

Ingrédients pour 2 personnes :
1 verre de riz
1 boite de 230 g de champignons
1 gros oignon
15 cl de crème liquide
Huile d’olive
Poivre
Sel

Préparation :
Faire cuire le riz dans une casserole d’eau chaude. Pendant ce temps, émincer l’oignon et faire fondre celui-ci dans un faitout. Ajouter ensuite les champignons puis la crème liquide. Saler poivrer et laisser sur le feu pendant environ 5 minutes.
Ajouter le riz à la sauce, mélanger et servir.

Il est possible d’utiliser des champignons frais mais il faut dans ce cas les faire cuire avant d’ajouter la crème. 

Mots Clés : Riz, Sauce aux champignons, Champignons, Crème

Only registered users can comment.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *