Brunch

Porridge noix de coco et chocolat

juillet 19, 2017

Ingrédients pour 1 personnes :
35 g de flocons d’avoine
220 ml de lait
1 grosse c.s de noix de coco râpée
2 carreaux de chocolat pâtissier(ou 3 si ils sont petits…)
1 c.s de miel

Préparation :
Dans une casserole, faire bouillir le lait, baisser le feu et ajouter les flocons d’avoine. Mélanger et laisser cuire à feu moyen pendant 10 à 12 minutes sans cesser de remuer.
Eteindre le feu, ajouter la noix de coco et le miel puis verser dans un bol. 
Déposer les morceaux de chocolats et manger le porridge encore chaud.

Il est possible de laisser moins cuire si l’on veut moins avoir le côté « pâteux ».

Mots Clés : Porridge, Goûter, Noix de coco, Petit Déjeuner, Flocons d’Avoine, Chocolat

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