Salades

Ebauche de salade à la Grecque

juillet 18, 2017

Ingrédients pour 2 personnes : 
1 concombre
100 g de fêta
3 tomates
Une quinzaine d’olives noires
1/2 échalote
1 c.s d’huile d’olive
1 c.s de vinaigre balsamique
1 pincée de sel

Préparation :
Peler et couper le concombre en dés. Couper les tomates et la fêta également en dés et les olives noires en trois. Déposer le tout dans un saladier et ajouter l’échalote coupée en lamelles. Ajouter l’huile d’olive, le vinaigre et le sel puis bien mélanger avec de servir.

Mots Clés : salade, olives noiressalade grecque, concombre, olives, tomates, fêtaGrèce

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