Soupes

Soupette toute verte . . .

Ingrédients pour 4 personnes : 1 poireau émincé 4 gousses d’ail 600 g de petits pois surgelés 3 pommes de terre (400 g) 500 ml de bouillon de légumes 500 ml d’eau 1 c.s d’huile d’olive Pour le pistou au persil 20 g de persil plat 1 gousse d’ail Le jus d’1/4 de citron 2 c.s […]

Continue Reading