Brunch

Overnight Oats nº5 : banane et beurre de cacahuète

Ingrédient pour 1 personne : 40 g de flocons d’avoine 1 cs de graines de chia 1 cs de miel 1 cs de beurre de cacahuète 1/2 banane 12 cl de lait d’amande ou autre  Préparation : Dans un pot hermétique (tel que sur la photo par exemple), verser les ingrédients dans l’ordre indiqué. Fermer le […]

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Brunch

Overnight Oats nº4 : Fraise Banane comme un cheesecake

La banane, fruit parfait pour apporter du moelleux au porridge s’accorde très bien avec la framboise. L’ajout de cream cheese apporte une petite douceur en plus. J’ai utilisé du cream cheese à la vanille déjà sucré. Ingrédients pour 1 personne : 40 g de flocons d’avoine 1 c.s de cream cheese type Philadelphia 10 cl de lait […]

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Brunch

Overnight Oats nº3 : Chocolate chip cookies

Selon le même principe que l‘overnight Oats Brownie fraise qui utilisait des restes de brownie, voici une autre idée à base de restes de cookies ! Ingrédients pour un porridge : 40 g de flocons d’avoine 1 cs de graines de chia 1 cs de miel 1/2 banane coupée en petits morceaux Brisures d’un grand […]

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Brunch

Overnight Oats nº2 : Brownie fraises

Encore un nouveau porridge du lendemain cette fois à base de fraises et de Brownie !  J’avais des Brownies de Morrisons (supermarché d’Écosse) un peu rassis et qui n’étaient finalement pas extraordinaires à manger tout seul. Je me suis donc dit que je pouvais les ajouter à mon porridge. Le résultat n’est pas mauvais, ça […]

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Brunch

English Breakfast sandwich

Un petit déjeuner traditionnel anglais salé avec bien sur THE  muffin anglais. J’ai choisi un muffin au cheddar et oignons (histoire d’avoir une bonne haleine dès le matin). L’avocat apporte les bonnes graisses dès le matin, les oeufs apportent les protéines et le muffin vous rempli le ventre, le tout vous calant jusqu’au repas du […]

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Brunch

Bowl Cake amandes et fruits rouge

Une recette healthy pour le petit dej. Grâce aux flocons d’avoine, tout comme le porridge, vous ne devriez pas avoir faim avant l’heure du déjeuner. Ingrédients pour 1 personne : 1 oeuf 40 g de flocons d’avoine 1 cc de miel 3 cs de lait d’amande 1 cs de poudre d’amande 1 poignée de fruits rouges surgelés […]

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Brunch

Brioches perdues

Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches épaisses brioches 3 œufs 2 c.s de sucre cassonade 20 cl de lait Cannelle Beurre     Préparation : Mélanger le sucre, les œufs, la cannelle et le lait. Faire chauffer le beurre dans une poêle. Lorsque le beurre mousse, faire dorer les tranches de brioches préalablement imbibées de la préparation. Lorsque […]

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Porridge noix de coco et chocolat

Ingrédients pour 1 personnes : 35 g de flocons d’avoine 220 ml de lait 1 grosse c.s de noix de coco râpée 2 carreaux de chocolat pâtissier(ou 3 si ils sont petits…) 1 c.s de miel Préparation : Dans une casserole, faire bouillir le lait, baisser le feu et ajouter les flocons d’avoine. Mélanger et laisser […]

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