Viandes

Poulette au vin . . .

Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 8 tranches de bacon 8 échalotes 250 g de champignons bruns 300 ml de vin rouge 450 ml de bouillon de volaille 2 c.s d’huile d’olive 1 c.s de farine 2 c.c de feuilles séchées de thym 2 branches de thym frais Préparation : Faire chauffer l’huile […]

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