Riz & pâtes & Co

One pot pasta aux fruits de mer

Ingrédients pour 4 personnes : 50 g de tagliatelles 500 g de fruits de merruit surgelés 100 g de petits pois surgelés 240 g de pulpe de tomates 1 oignon émincé finement 1 gousse d’ail haché 1 cube de bouillon de légumes Coriandre Poivre 75 cl d’eau Parmesan et/ou bleu pour servir Préparation : Dans un […]

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Riz & pâtes & Co

Salade de riz au thon

Ingrédients pour 5 personnes : 2 verres de riz 4 tomates 4 œufs 1 petit bocal de filet d’anchois (~100 g poids net) 3 c.s de câpres 1 grosse boîte de thon au naturel (~250 g égoutté) Le jus d’1/2 citron Vinaigre Melfor Huile d’olive Poivre Préparation : Faire cuire le riz dans de l’eau bouillante […]

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Riz & pâtes & Co

Salade de pâtes toute rouge au thon . . .

Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de pâtes macaronis ou pennes 1 petite boîte de thon à la tomate un peu égouttée ( environ 100  g) 1 petite boîte de thon au naturel égouttée ( environ 100 g) 1 oignon 200 g de tomates cerises 2 c.s d’huile d’olive 1 c.s de vinaigre de cidre […]

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Riz & pâtes & Co

Riz pilaf aux petits pois

Ingrédients pour 2 personnes : 120 g de riz 100 g de petits pois surgelés 1 oignon 1 c.s d’huile d’olive 1 cube de bouillon de volaille 1 petit morceau de parmesan Préparation : Diluer le cube de bouillon dans 30 cl d’eau bouillante. Faire chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse ou une grande poêle Ajouter […]

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Riz & pâtes & Co

Le retour du Poulet Rôti

Ingrédients pour 4 personnes : Un reste de poulet rôti au four avec toute la garniture (le mien à l’ail, au thym, aux oignons et aux pommes de terre) 1/2 à 1 oignon (dépend des restes) 2 verres de riz long 3 à 4 verres d’eau Les même épices et herbes que celles du poulet rôti […]

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